La farina di riso presente nell’impasto ne aumenta la croccantezza e la friabilità. Quando la fame colpisce all’improvviso, provate a sgranocchiare questo snack singolare, gustoso e salutare.
Ingredienti: farina di riso (65%), farina di grano tenero tipo 00 (35%), acqua, sale (2%), malto (0,5%), lievito (0,5%).
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