Pasta farine salati

Farina di riso - gluten free

Ottenuta dalla macinazione del riso, questa farina è quasi completamente senza grassi. Grazie alla caratteristica di impregnarsi pochissimo di olio, la rende anche ideale per l’impanatura dei fritti. Inoltre, è una delle farine più ricercate dai celiaci per il fatto di non contenere glutine.